- 200gr kem tươi whipping
- Rửa sạch rồi vò nát lá trà tươi các bạn nhé!
- Xay nhuyễn lá trà với 50ml nước nóng.
- Lọc bỏ bã lá trà đi nào!
- Chúng mình sẽ thu được nước cốt trà như thế này đây.
- Hòa đường vào nước cốt trà, liều lượng ra sao là tùy thuộc vào khẩu vị của mỗi người nghen. Ở đây, bọn tớ dùng khoảng 2 thìa to để lấy vị ngọt nhẹ.
- Giờ thì chúng mình cần đánh bông kem tươi nghen. Phải làm thế này thì kem mới xốp và mịn được.
- Sau đó, nhẹ nhàng trộn đều kem tươi với nước cốt trà xanh. Các bạn nên chia nước, trộn thành nhiều lần thì hỗn hợp sẽ đều mà không bị chảy.
- Đổ hỗn hợp kem vào hộp này.
Ăn thấy mùi trà xanh và vị chát nhẹ tự nhiên thích cực!
Lượng đường lại do tự tay mình điều chỉnh nên không bị quá ngọt như khi đi mua.
Thêm nữa là kem rất xốp và mịn nhá!
Giờ thì đâu phải tốn tiền mua bột trà xanh và máy làm kem đắt đỏ nhỉ?
(Click vào hình để xem chi tiết nghen!)
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét