Dây tây tươi mua về, mình cho vào cối xay sinh tố, xay nhuyễn. Sau đó hòa tan bột galetin trong nước lạnh, rồi đổ vào dâu xay.
Sau khi xay xong, mình đem đun sôi hỗn hợp này lên, để nguội rồi cho kem wipping vào đánh cùng, chia đều ra các ly.
Thế là xong phần kem dâu tây.
Tiếp theo mình trộn sữa tươi và kem wipping với nhau, đánh lên rồi đổ vào hỗn hợp trứng + trà xanh ở trên, khuấy đều, đun trên bếp cho đến khi gần sôi là được.
Lúc này, bột galetin đã hòa tan xong, mình đem đổ vào hỗn hợp trên, khuấy đều.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét